Kit Hario V60 – 02

R$195,90

Um dos métodos mais populares que salienta a doçura e acidez do café.

A Hario é uma marca japonesa que produz diversos equipamentos para café. O Hario V60 é seu famoso design exclusivo de coador, suas linhas em espiral em seu interior conduzem a água através do café de uma maneira como um coador tradicional e, a abertura grande na sua base faz com que o fluxo da água ocorra em um ritmo mais acelerado.

O kit contém:

  • 1 jarra de vidro de 600ml.
  • 1 suporte Hario de acrílico tamanho V60-02.
  • 1 pacote com 40 unidades de filtro de papel V60-02.
  • 1 colher de medida (8-12g) V60.
Limpar
REF: N/A Categoria
 

Descrição

Como fazer:

  1. Use café com moagem: média.
  2. Coloque o filtro de papel no coador.
  3. Escalde o filtro com água quente; assim o recipiente já é aquecido, limpo e ajustado. Descarte essa água e inicie o processo.
  4. Coloque o café no filtro de papel e despeje a água (temperatura entre 92/93 graus) em movimentos circulares a partir do centro na superfície do pó. Deixe em pré-infusão por 30 segundos;
  5. Despeje o restante da água de forma contínua, sempre iniciando do centro e fazendo movimentos circulares de modo que todo o café seja uniformemente envolvido;
  6. Aguarde o término da extração e pronto, hora de servir o café!

O processo leva aproximadamente de 3 a 4 minutos.

Informação adicional

Peso 0.660 kg
Dimensões 13 × 17.5 × 24.5 cm
Cor

Preto, Vermelho

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